W大＆Annie's蔬食記

地址：台南市東區崇道路27＆29號 map

電話： 06 268 0222

營業時間：11:00~14:00、17:00~22:00

🔼 這家店是Annie從救國團養生素食烹飪班同學口中得知的

她說，只要想吃素鹹酥雞她就會來這

店外寫著「阿彌陀佛」的紅燈籠很顯眼

🔼 店門前擺放許多可做成鹹酥雞或滷味的食材

🔼店家貼心地在看板上呈現各蔬菜、食材的價格

並以文字和顏色來標示不同素食類型的素料

數一數

光是檯面上的食材就有60種之多

還不包含青菜、香菇、青椒、麵類等等的呢！

🔼要特別注意的是，滷味和鹹酥雞都有50元的低消

沒有標註價錢的素料都是以秤重計價喔～

🔼關東煮

關東煮採20元的均一價

想吃什麼自己拿，再到櫃檯結帳即可

雖然只有小小的一區

但絲毫不馬虎

檯面上擺滿了可添加的醬料

Annie真心的覺得關東煮的湯頭十分甘甜好喝

還可免費自取呀呢～

W大說，那湯頭根本就和葷的一模模一樣樣呀！

Annie從未喝過葷的關東煮湯頭

這部份就有待客倌們來驗證啦～

🔼用餐區明亮几淨，

是舒適的用餐環境

🔼菜單（取自其粉絲專頁）

販售的品項超多、超豐富！

Annie每次來都點餐都要花很多時間

常常處於難以抉擇之中呀！

綠色星號代表的是全素的餐點

迷糊的Annie一開始還以為有標註星號的是推薦的餐點說（囧）

🔼桌上有小的餐點圖片可供參考

🔼關東煮的紫米糕煮得軟中帶Q

Annie沒有很喜歡吃素丸子

所以就沒夾了

🔼糖醋排骨蓋飯（全素）＄80

排骨是用油條

搭配上酸酸甜甜的糖醋醬十分下飯呢！

🔼沙茶鱔魚燴麵（全素）＄65

這...好大一盤呀~

甫端上桌，我倆都被它的SIZE給嚇了一跳

(旁邊的塑膠杯是拿來當比例尺對照用的)

🔼將切成條狀的香菇裹上粉去炸就成了素鱔魚

再以燴的方式去烹煮

吃起來滑嫩帶點酥香

好吃好吃～

🔼黑胡椒素排麵＄65

與沙茶鱔魚燴麵同樣的大SIZE

好在，這份量我們都吃得完

只不過很飽就是了

(是說，Annie的食量和W大差不多，算是會吃的女生)

🔼雖然下面沒有吱吱作響的鐵板

但黑胡椒醬調得還不錯

濃稠的醬汁可以吸附在麵和食材上

吃起來還滿有味道的！

這家店販售的品項豐富

不知道要吃什麼的時候

來這裡就對了

可選擇的真的很多呢！

更重要的是

營業時間到晚上10點

錯過用餐時間不怕沒得吃喔～