安和店：台南市安和
電話：0961 184 336
營業時間：14:00~18:20（週日公休）
🔼香師傅隱身在生鮮超市騎樓下
這邊招牌好多
要不是Annie之前常常經過這裡
很難會發現這間耶～
🔼販賣三種商品
有水煎包（高麗菜和脆筍兩種口味）、椒鹽餅和蘿蔔糕
🔼水煎包都是現做的
可看到老闆娘在騎樓下現包現煎
十分新鮮
🔼水煎包煎得兩面金黃，
上頭還帶著點脆皮
待涼後老闆娘就會兩顆裝在一起
想要一顆一顆裝的要事先說
上頭放有黑芝麻是脆筍包
🔼一旁是煎椒鹽餅的攤位
一樣也是現點現包現煎
不想等待的可以先打電話來預訂
🔼餅皮在油鍋裡半煎炸
膨起來的樣子好誘人
安和店的椒鹽餅是可以加蛋的
僅加5元而已
非常划算
建議蛋素的朋友們一定要加！
🔼椒鹽餅（加蛋）＄30
除了餅皮有嚼勁之外
裡頭的內餡更是一絕
雖然只有薄薄的一層
但卻完全地提昇了餅的味道
這個Annie大推～超好吃的！
🔼脆筍包（左）；高麗菜包（右）＄13
切開來看，果真是真材實料
令人讚賞的是裡頭沒有放過多的素料及調味
以筍子和高麗菜等為主
所以更能吃到食材本身的鮮甜
成功店：台南市中西區成功路415號 map
電話： 06 222 6321
營業時間：14:00~18:20（週日公休）
🔼Annie在網路上發現成功分店
這間僅開幕一年多
年輕的老闆有創意
把招牌做成機器人模樣
販售的商品比安和店多
還有土司、饅頭、包子等等
🔼老闆現做椒鹽餅
🔼和安和店一樣的採用半煎炸
只不過這裡的椒鹽餅無法加蛋
🔼起鍋後老闆貼心地用厚紙巾吸去多餘的油脂
這...對於怕胖的Annie來說，實在太重要啦～
大加分呀！
隨後就在餅上灑上椒鹽
🔼另一個油鍋上的是煎得焦香的蘿蔔糕
看起來真的還滿可口的耶～
Annie很愛椒鹽餅
每每經過一定都要停下來買
並帶回與家人分享
之後也推薦給朋友吃素的媽媽
他們都說這間好吃
是下午點心的好選擇喔～
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