地址： 南投縣埔里鎮中山路二段7號 map
電話： 049-290 1109
營業時間：11:00~14:30、16:30~20:00（每週二、三公休）
清境之旅第二天來到了埔里
在地理中心碑迅速拍完照後
車程不到1分鐘的時間
就抵達了預定用中餐的素紐排館
話說
中山路二段有不少家素食餐廳
斜對面還有一間越南素食呢！
🔼 店家還用著先前「聖多羅素牛排館」 的招牌
🔼 店門旁的小立牌寫的是新的店名
「聖多羅蔬食紐排館」
🔼 用餐環境是一樓挑高
平實沒有太多的裝潢
給人清幽寧靜之感
🔼 左邊的架子放置了餐具、醬料
以及店裡的健康飲品「綠咖啡」
有需要者可自取
🔼除了綠咖啡豆外，還販售烘豆機
不過那價錢...
非專業的Annie還是買買咖啡豆就好
🔼菜單本封面
🔼菜單本第一頁
貼心的提醒帶小朋友的爸媽要在點餐時告知服務人員
以利製作兼顧小朋友和大人口味的餐點
🔼菜單本第二頁
這已是第三次於菜單中強調
店內提供的餐點為全素和奶素
以及禁帶外食、葷食、蛋類和酒類製品
🔼菜單本第三頁
這頁全都是鐵板餐點（均一價＄180）
僅有主菜的差別
共有9種選擇。
因應不同素食類型朋友需求
店家貼心的在餐點後標註全素或奶素。
不喜歡素排的
可選擇有大量蔬菜的蔬食鐵板系列。
🔼菜單本第四頁
店內提供的主餐樣式還滿單純的
除了主打的鐵板餐點外
就只有焗烤類的焗飯和焗螺絲麵兩種
此外還有單點小食。
店內的低消是
每人得單點一份餐點或飲料
不是以價錢來看喔～
🔼菜單本第五頁
店內限量供應三種手工甜點
🔼菜單本第六頁
飲料的選擇並不多
僅有四種
🔼蔬食紐排鐵板麵（奶素）附濃湯
招牌鐵板醬料和濃湯都是全素無蛋奶
🔼招牌醬為純手工天然食材熬煮
濃稠地裹在麵條、蔬菜外頭
增添風味卻沒有黏膩感
醬的辣度可調整
點餐時店員會主動詢問
🔼紐排紮實稍硬
帶有似肉的彈性
很有嚼勁
且紐排單吃就很有味道
超厲害
真不愧是招牌呀～
W大和Annie都很愛💕
🔼 濃湯是玉米濃湯
口味偏淡
搭配口味較重的鐵板餐點正好
若覺不足可自行添加黑胡椒粉增添香氣
🔼 透明帶著淺綠的綠咖啡
和我們一般喝的咖啡大大不同
喝起來帶著些許的茶味
低咖啡因
富含綠原酸
抗氧化力比檸檬汁還強
對身體非常有助益
招牌紐排好好吃
綠咖啡十分特別
是間很有特色的素食餐廳
推薦給大家
有到埔里一定要將之排入行程中喔～
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